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※ 2024年12月中旬 〜 2025年2月上旬 発送予定
南アルプス 福露柿は畑での柿栽培から1つ1つ丁寧に作り上げ、厳選された大和百目柿のみを使用。オリジナル製法で色・大きさ・やわらかさ・甘さ・うまみを極限まで引き出したオリジナル干柿(10個入)です。
賞味期限 常温60日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい。
発送時期 12月から2月末日(なくなり次第終了)
自家農園で育てた手のひらサイズの珍しい『大和百目柿』を盆地特有の気候と独自の製法で特徴を引き出し、干柿として美味しく仕上げました。また『福露柿(ふくろがき)』とは縁起の良い食べ物である『嘉来(かき)=柿』を5個×2の10個にすることで『五福臨門(ごふくりんもん)』の願いを込めて命名しております。
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