南アルプスNATIVE畑から 送料無料の直送！８〜１０玉（１kg以上） サマーエンジェルは、すももの「ソルダム」ｘ「ケルシー」の交配によってできた山梨県で生まれたオリジナル品種です。 南アルプスの大地で1年をかけ自社農園NATIVE畑で大切に育ててきました。 ジューシーで果肉も甘く皮が柔らかい特徴を持つ『夏の天使』サマーエンジェル。数ある、すももの品種の中でもデリケートな品種で取り扱いが難しいためスーパーにあまり出回らない貴重品種です。 『酸っぱい』イメージのすもも ですが、通常皆さんが召し上がるスモモ は 出荷場→市場→店頭→皆様のご自宅の流れで、早どりしなければないスモモを楽しまれております。今回お届けの商品は、その流通を大幅にカットし、畑からご自宅の直送！傷まないギリギリ状態まで木で熟成させております。 『Farm to table』サーマーエンジェル！ NATIVE畑からその日に収穫したすもも をその日に箱詰めし発送します。 私たち農家が日々の日常で食べるジューシーで本当に美味しいサマーエンジェル（夏の天使）すもも♡をご自宅でどうぞお楽しみください。 酸っぱくて酸っぱくて・・・そんなスモモの概念をひっくり返すような、サマーエンジェル。7月中旬頃から食べ頃を迎え『夏の天使』という名をイメージするような、甘く香り豊かでジューシーな味わいです。 ●保存方法などのリーフレット入り。 ●シンプルなNATIVEGARDEN+オリジナル箱でお届け。 ●ご自宅使いやプレゼントにもぜひおすすめです。 ●発送時期７月中旬予定。生果物ですので収穫状況により前後します。 ●黄色味がかった果実も２〜３日で色が赤く変化し味わいも変わるのでぜひお好きな食べごろでお召し上がりください。 【食べ方】 すももは皮の部分に酸味があり、それがアクセントになります。また皮にはポリフェノールなどの栄養も沢山含まれているので、なるべく一緒に食べるのがおススメです。表面のうっすら白い膜はブルームと言われ美しい証です。食べる直前に水で洗い落します。食べても害はありません。 【保存方法】 すももは乾燥しない様に新聞紙などでくるんでから袋に入れ冷蔵庫保存してください。完熟したすももはなるべくお早めにお召し上がりください。まだ青い場合は、常温で数日間、追熟してください。熟すにつれ赤く、果肉が柔らかくなり、すももの甘い香りが立ってきます。